Überraschend
Getreu der lokalen Tradition und der Wertschätzung der Produkte aus dem Gebiet bietet Rosmunda kulinarische Spezialitäten wie die sehr beliebte „Suppe mit Seefisch“ exklusiv im Locanda del Rosmunda an.
Leichte Küche
Unausweichlich ist das ortstypische Gericht Tinca im Ofen gefüllt. Die Besonderheit der Rosmunda-Spezialität, die Kunden aus der ganzen Lombardei und darüber hinaus anzieht, besteht darin, 50 Prozent weniger Fett zu haben und dabei den gewohnten Geschmack zu behalten, was für dieses Gericht einzigartig ist.
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